Search This Blog

Saturday 12 December 2009

Wines

Edulliset punaviinit

Chile

Casillero del Diablo (Shiraz 9,99 €)

Etelä-Afrikka

Versus Red

Espanja

Clos 15 (Merlot)


Keskihintaiset punaviinit

Espanja

Castillo Perelada 5 Fincas Reserva (Merlot, Garnatxa, Cabernet sauvignon, Syrah, Tempranillo 12,99 €): Juustolle, riistalle, naudalle, lampaalle

Mas Collet: Täyteläinen ja tanniininen. Naudalle, lampaalle ja täyteläisille kastikkeille

Ranska

Chapoutier Rasteau 2007: Täyteläinen ja tanniininen. Karitsalle, ankalle, naudalle ja pataruuille

Château Sénilhac, Bordeaux (Médoc 13,58 €)

Edulliset valkoviinit

Itävalta

Steinschaden Grüner Veltliner Riede Stein: Kuiva ja hedelmäinen. Kanalle ja salaateille

Keskihintaiset valkoviinit

Australia

Ninth Island Sauvignon Blanc (Sauvignon blanc 13,99 €): Salaateille, vähärasvaiselle kalalle, äyriäiset

Ranska:

Saint-Veran 2007 (Chardonnay): Kuiva ja hapokas. Klassisille aterioille, esim. ahven ja sienet

Moreau Chablis La Croix Saint-Joseph 2009 (Chardonnay 14,98 €) Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, limettinen, mineraalinen, kevyen voinen. Kalalle, kanalle ja ravuille.

Laroche Petit Chablis 2007 (Chardonnay. 15,20 €)

Makeat valkoviinit

La Caliera Moscato d'Asti, Italia

Edulliset kuohuviinit

Gancia Prosecco: Kuiva. Seurusteluun. Äyriäisrisotto.

No comments: