Search This Blog

Saturday 28 March 2009

Valkosuklaa-vadelma-muffinssit

5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
2,5 dl maitoa
0,5 dl öljyä
150 gr valkosuklaata
n. 100 gr vadelmia (laitoin kyllä vähän reilummalla kädellä)

Sekoita kuivat aineet keskenään, ja kosteat keskenään.
Yhdistä ja sekoita mukaan rouhittu valkosuklaa ja (jäiset) vadelmat.
Annostele muffinssivuokiin (tulee noin 12 kpl) ja paista 200 asteessa 15-20 min.

No comments: