500 g perunaa
300 g palsternakkaa
1,5 dl maitoa
75 g voita
suolaa
mustapippuria
Kuori ja paloittele perunat ja palsternakat. Keitä ne kattilassa kypsäksi. Kaada keitinvesi pois ja soseuta vatkaimella tai käsin. Lisää kuumennettu maito ja paloiteltu voi. Lisää suolaa ja mustapippuria. Pidä lämpimänä kunnes lohi on kypsynyt.
No comments:
Post a Comment