Edulliset punaviinit
Chile
Casillero del Diablo (Shiraz 9,99 €)
Etelä-Afrikka
Versus Red
Espanja
Clos 15 (Merlot)
Keskihintaiset punaviinit
Espanja
Castillo Perelada 5 Fincas Reserva (Merlot, Garnatxa, Cabernet sauvignon, Syrah, Tempranillo 12,99 €): Juustolle, riistalle, naudalle, lampaalle
Mas Collet: Täyteläinen ja tanniininen. Naudalle, lampaalle ja täyteläisille kastikkeille
Ranska
Chapoutier Rasteau 2007: Täyteläinen ja tanniininen. Karitsalle, ankalle, naudalle ja pataruuille
Château Sénilhac, Bordeaux (Médoc 13,58 €)
Edulliset valkoviinit
Itävalta
Steinschaden Grüner Veltliner Riede Stein: Kuiva ja hedelmäinen. Kanalle ja salaateille
Keskihintaiset valkoviinit
Australia
Ninth Island Sauvignon Blanc (Sauvignon blanc 13,99 €): Salaateille, vähärasvaiselle kalalle, äyriäiset
Ranska:
Saint-Veran 2007 (Chardonnay): Kuiva ja hapokas. Klassisille aterioille, esim. ahven ja sienet
Moreau Chablis La Croix Saint-Joseph 2009 (Chardonnay 14,98 €) Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, limettinen, mineraalinen, kevyen voinen. Kalalle, kanalle ja ravuille.
Laroche Petit Chablis 2007 (Chardonnay. 15,20 €)
Makeat valkoviinit
La Caliera Moscato d'Asti, Italia
Edulliset kuohuviinit
Gancia Prosecco: Kuiva. Seurusteluun. Äyriäisrisotto.
No comments:
Post a Comment